About Us

私たちについて

合同会社AKSKは、寿司業界に特化した革新的なサービスを提供する企業です。出張寿司シェフ事業と寿司店舗の職人に対する各種コンサルティング及び人材マネージメント業務を通じて、寿司文化の新たな価値を創造しています。代表取締役の赤坂隆行が率いる私たちのチームは、寿司に対する深い情熱と専門知識を持ち合わせており、お客様に最高の体験を提供することを目指しています。

私たちのビジョン

私たち合同会社AKSKは、伝統的な寿司の魅力を次世代に継承しつつ、革新的なサービスを通じて新たな寿司文化の創造に貢献することをビジョンとしています。寿司業界の発展に貢献し、寿司職人の技術と知識が途切れることなく未来へと受け継がれるよう努めています。

私たちの使命

お客様に寿司の新たな魅力を提供し、寿司業界全体の品質向上に貢献することが私たちの使命です。出張寿司シェフサービスを通じて特別なイベントを彩り、寿司店舗向けコンサルティングサービスで業界の持続可能な成長を支えます。

代表挨拶

私たちは、寿司という日本が世界に誇る文化を大切にしつつ、常に革新を追求し続けます。
お客様一人ひとりのニーズに応え、忘れられない体験
を提供するために、日々精進してまいります。

代表取締役 赤坂隆行